マテ茶

南アメリカのお茶と言えば「太陽のお茶・マテ茶」。
アルゼンチンで購入したマテ茶3点セット。
マテの実をくりぬいて作ったカップ。先が茶こしになった金属製ストロー。そしてマテ茶葉。
茶葉は、細かい葉っぱだけでなく茎の部分も細かくして入っている。匂いを嗅いでみた。
古い家に入った時のような匂いがした。
カップに茶葉を入れてお湯を注ぎ、ストローをさして飲んでみた。
熱い!(金属製だから) そして苦い!
養命酒の甘い部分をなくしたような味。
濃いほうじ茶に苦みを加えたような味。
これぞ、南アメリカの茶。
日本に帰ったら、ご馳走します。
マテ茶-1
マテ茶-2

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この記事へのコメント

  1. comunica より:

    マテ茶 楽しみです〜